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文献
J-GLOBAL ID：201202259918118781
整理番号：12A1229691
放牧ヘレフォード去勢牛における牛肉品質に影響を及ぼす遺伝子および管理要因
Genetic and management factors affecting beef quality in grazing Hereford steers
MELUCCI L.m.
(Area de Investigacion en Produccion Animal, Estacion Experimental Agropecuaria Balcarce, Instituto Nacional de ...)
,
MELUCCI L.m.
(Departamento de Produccion Animal, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, Ruta Nac. ...)
,
PANARACE M.
(Biotechnology Area, Goyaike S.A.A.C.I Y F., Dra Martha C. Velazco 2150, (1625) Escobar, Buenos Aires, ARG)
,
FEULA P.
(Biotechnology Area, Goyaike S.A.A.C.I Y F., Dra Martha C. Velazco 2150, (1625) Escobar, Buenos Aires, ARG)
,
VILLARREAL E.l.
(Area de Investigacion en Produccion Animal, Estacion Experimental Agropecuaria Balcarce, Instituto Nacional de ...)
,
GRIGIONI G.
(Instituto Tecnologia de Alimentos, Centro de Investigacion de Agroindustria, Instituto Nacional de Tecnologia ...)
,
CARDUZA F.
(Instituto Tecnologia de Alimentos, Centro de Investigacion de Agroindustria, Instituto Nacional de Tecnologia ...)
,
SORIA L.a.
(Area Genetica, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires, Av. Chorroarin 280, (C1427CWO) Ciudad ...)
,
MEZZADRA C.a.
(Area de Investigacion en Produccion Animal, Estacion Experimental Agropecuaria Balcarce, Instituto Nacional de ...)
,
ARCEO M.e.
(Area Genetica, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires, Av. Chorroarin 280, (C1427CWO) Ciudad ...)
,
PAPALEO MAZZUCCO J.
(Area de Investigacion en Produccion Animal, Estacion Experimental Agropecuaria Balcarce, Instituto Nacional de ...)
,
CORVA P.m.
(Departamento de Produccion Animal, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, Ruta Nac. ...)
,
IRURUETA M.
(Instituto Tecnologia de Alimentos, Centro de Investigacion de Agroindustria, Instituto Nacional de Tecnologia ...)
,
ROGBERG-MUNOZ A.
(Instituto de Genetica Veterinaria (IGEVET) CCT La Plata, Facultad Cs. Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata ...)
,
MIQUEL M.c.
(Area Genetica, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires, Av. Chorroarin 280, (C1427CWO) Ciudad ...)
資料名：
Meat Science
(Meat Science)
巻： 92 号： 4 ページ： 768-774 発行年： 2012年12月
JST資料番号： T0789A ISSN： 0309-1740 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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