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文献
J-GLOBAL ID:201202265796788268   整理番号:12A0394473

多重抗酸化分析におけるバニリン酸エステルの抗酸化性

Antioxidative Properties of Vanillic Acid Esters in Multiple Antioxidant Assays
著者 (3件):
TAI Akihiro
(Fac. of Life and Environmental Sciences, Prefectural Univ. of Hiroshima)
SAWANO Takeshi
(Fac. of Life and Environmental Sciences, Prefectural Univ. of Hiroshima)
ITO Hideyuki
(Div. of Pharmaceutical Sciences, Okayama Univ. Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences)

資料名:
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)

巻: 76  号:ページ: 314-318 (J-STAGE)  発行年: 2012年 
JST資料番号: G0021A  ISSN: 0916-8451  CODEN: BBBIEJ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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