文献
J-GLOBAL ID:201202265796788268
整理番号:12A0394473
多重抗酸化分析におけるバニリン酸エステルの抗酸化性
Antioxidative Properties of Vanillic Acid Esters in Multiple Antioxidant Assays
著者 (3件):
TAI Akihiro
(Fac. of Life and Environmental Sciences, Prefectural Univ. of Hiroshima)
,
SAWANO Takeshi
(Fac. of Life and Environmental Sciences, Prefectural Univ. of Hiroshima)
,
ITO Hideyuki
(Div. of Pharmaceutical Sciences, Okayama Univ. Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences)
資料名:
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻:
76
号:
2
ページ:
314-318 (J-STAGE)
発行年:
2012年
JST資料番号:
G0021A
ISSN:
0916-8451
CODEN:
BBBIEJ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)