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文献
J-GLOBAL ID：201202266341222033
整理番号：12A0604289
Esteya vermicola CNU 120806菌株によるギンセノシド Rg3からギンセノシド Rh2への微生物学的変換
Microbial transformation of ginsenoside Rg3 to ginsenoside Rh2 by Esteya vermicola CNU 120806
HOU Jingang
(Chungnam National Univ., Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Agriculture and Biotechnology, 305-764, Taejon, KOR)
,
XUE Jianjie
(Chungnam National Univ., Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Agriculture and Biotechnology, 305-764, Taejon, KOR)
,
WANG Chunyan
(Chungnam National Univ., Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Agriculture and Biotechnology, 305-764, Taejon, KOR)
,
LIU Lei
(Chungnam National Univ., Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Agriculture and Biotechnology, 305-764, Taejon, KOR)
,
ZHANG Dongliang
(Chungnam National Univ., Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Agriculture and Biotechnology, 305-764, Taejon, KOR)
,
WANG Zhen
(Chungnam National Univ., Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Agriculture and Biotechnology, 305-764, Taejon, KOR)
,
LI Wei
(Jilin Agricultural Univ., Coll. of Chinese Medicinal Material, 130118, Changchun-city, Jilin, Peoples Republic of China)
,
ZHENG Yinan
(Jilin Agricultural Univ., Coll. of Chinese Medicinal Material, 130118, Changchun-city, Jilin, Peoples Republic of China)
,
SUNG Changkeun
(Chungnam National Univ., Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Agriculture and Biotechnology, 305-764, Taejon, KOR)
資料名：
World Journal of Microbiology & Biotechnology
(World Journal of Microbiology & Biotechnology)
巻： 28 号： 4 ページ： 1807-1811 発行年： 2012年04月
JST資料番号： T0482A ISSN： 0959-3993 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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