文献
J-GLOBAL ID:201202266515584150
整理番号:12A1651717
Penicillium solitumは,in vitroでの宿主組織を分解することができる腐ったAnjou pear果実におけるポリガラクツロナーゼアイソザイムを生成する
Penicillium solitum produces a polygalacturonase isozyme in decayed Anjou pear fruit capable of macerating host tissue in vitro
著者 (7件):
JURICK Wayne M., II
(USDA-ARS, Food Quality Lab., Maryland)
,
VICO Ivana
(USDA-ARS, Food Quality Lab., Maryland)
,
GASKINS Verneta L.
(USDA-ARS, Food Quality Lab., Maryland)
,
WHITAKER Bruce D.
(USDA-ARS, Food Quality Lab., Maryland)
,
GARRETT Wesley M.
(Animal Biosciences and Biotechnology Lab USDA-ARS, Maryland)
,
JANISIEWICZ Wojciech J.
(USDA-ARS, Appalachian Fruit Res. Station, West Virginia)
,
CONWAY William S.
(USDA-ARS, Food Quality Lab., Maryland)
資料名:
Mycologia
(Mycologia)
巻:
104
号:
3
ページ:
604-612
発行年:
2012年05月
JST資料番号:
C0885A
ISSN:
0027-5514
CODEN:
MYCOAE
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)