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文献
J-GLOBAL ID：201202266515584150
整理番号：12A1651717
Penicillium solitumは,in vitroでの宿主組織を分解することができる腐ったAnjou pear果実におけるポリガラクツロナーゼアイソザイムを生成する
Penicillium solitum produces a polygalacturonase isozyme in decayed Anjou pear fruit capable of macerating host tissue in vitro
JURICK Wayne M., II
(USDA-ARS, Food Quality Lab., Maryland)
,
VICO Ivana
(USDA-ARS, Food Quality Lab., Maryland)
,
GASKINS Verneta L.
(USDA-ARS, Food Quality Lab., Maryland)
,
WHITAKER Bruce D.
(USDA-ARS, Food Quality Lab., Maryland)
,
GARRETT Wesley M.
(Animal Biosciences and Biotechnology Lab USDA-ARS, Maryland)
,
JANISIEWICZ Wojciech J.
(USDA-ARS, Appalachian Fruit Res. Station, West Virginia)
,
CONWAY William S.
(USDA-ARS, Food Quality Lab., Maryland)
資料名：
Mycologia
(Mycologia)
巻： 104 号： 3 ページ： 604-612 発行年： 2012年05月
JST資料番号： C0885A ISSN： 0027-5514 CODEN： MYCOAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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