文献
J-GLOBAL ID:201202266887682302
整理番号:12A0836398
魚類眼球からのヒアルロン酸の抽出及び精製工程の最適化
Optimization of extraction and purification process of hyaluronic acid from fish eyeball
著者 (5件):
MURADO M.a.
(Grupo de Reciclado y Valorizacion de Materiales Residuales (REVAL), Instituto de Investigacions Marinas (CSIC) ...)
,
MONTEMAYOR M.i.
(Grupo de Reciclado y Valorizacion de Materiales Residuales (REVAL), Instituto de Investigacions Marinas (CSIC) ...)
,
CABO M.l.
(Grupo de Microbiologia y Tecnologia de Productos Marinos, Instituto de Investigacions Marinas (CSIC), r/Eduardo ...)
,
VAZQUEZ J.a.
(Grupo de Reciclado y Valorizacion de Materiales Residuales (REVAL), Instituto de Investigacions Marinas (CSIC) ...)
,
GONZALEZ M.p.
(Grupo de Reciclado y Valorizacion de Materiales Residuales (REVAL), Instituto de Investigacions Marinas (CSIC) ...)
資料名:
Food and Bioproducts Processing
(Food and Bioproducts Processing)
巻:
90
号:
3
ページ:
491-498
発行年:
2012年07月
JST資料番号:
W0512A
ISSN:
0960-3085
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)