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文献
J-GLOBAL ID：201202268500254815
整理番号：12A1501606
リョクトウ外皮からのマイクロ波抽出による多糖の抽出およびラジカル消去活性
Extraction and radicals scavenging activity of polysaccharides with microwave extraction from mung bean hulls
ZHONG Kui
(Chinese Acad. of Agricultural Sci., Beijing, CHN)
,
LIN Weijing
(Chinese Acad. of Agricultural Sci., Beijing, CHN)
,
WANG Qiang
(Chinese Acad. of Agricultural Sci., Beijing, CHN)
,
ZHOU Sumei
(Chinese Acad. of Agricultural Sci., Beijing, CHN)
資料名：
International Journal of Biological Macromolecules
(International Journal of Biological Macromolecules)
巻： 51 号： 4 ページ： 612-617 発行年： 2012年11月
JST資料番号： T0898A ISSN： 0141-8130 CODEN： IJBMDR 資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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