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J-GLOBAL ID：201202271444870290 整理番号：12A1445005

食物のα-リノール酸はニワトリの組織内でω3長鎖多価不飽和脂肪酸を増加する

Dietary alpha-linolenic acid enhances omega-3 long chain polyunsaturated fatty acid levels in chicken tissues

著者 (9件)：

KARTIKASARI L.r.

(FOODplus Res. Centre, School of Agriculture, Food and Wine, Univ. of Adelaide, Adelaide, SA, AUS)

KARTIKASARI L.r.

(Dep. of Animal Product Technol., Fac. of Agriculture, Sebelas Maret Univ., Central Java, Indonesia)

HUGHES R.j.

(South Australian Res. and Dev. Inst. (SARDI), Pig and Poultry Production Inst., Roseworthy Campus, SA, AUS)

HUGHES R.j.

(School of Animal and Veterinary Sciences, Univ. of Adelaide, Roseworthy, SA, AUS)

GEIER M.s.

(South Australian Res. and Dev. Inst. (SARDI), Pig and Poultry Production Inst., Roseworthy Campus, SA, AUS)

GEIER M.s.

(School of Animal and Veterinary Sciences, Univ. of Adelaide, Roseworthy, SA, AUS)

MAKRIDES M.

(School of Paediatrics and Reproductive Health, Univ. of Adelaide, Adelaide, SA, AUS)

MAKRIDES M.

(Child Nutrition Res. Centre, Women’s and Children’s Health Res. Inst., Women’s and Children’s Hospital, North ...)

GIBSON R.a.

(FOODplus Res. Centre, School of Agriculture, Food and Wine, Univ. of Adelaide, Adelaide, SA, AUS)

資料名：

Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids (Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids)

巻： 87 号： 4-5 ページ： 103-109 発行年： 2012年10月
JST資料番号： C0739A ISSN： 0952-3278 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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