文献
J-GLOBAL ID:201202271485042998
整理番号:12A0625614
Prunus virginiana L.(チョークチェリー)の食品とバイオマスの可能性
Food and Biomass Potential of Prunus virginiana L. (Chokecherry)
著者 (7件):
WANG Sunmin
(Univ. Saskatchewan, Saskatchewan, CAN)
,
YOUNG Lester
(Univ. Saskatchewan, Saskatchewan, CAN)
,
FAYE Amberly
(Milligan Biotech Inc., Saskatchewan, CAN)
,
LI Bonnie
(Novozymes Biologicals Ltd., Saskatchewan)
,
CLANCY Johanna
(Univ. Saskatchewan, Saskatchewan, CAN)
,
BORS Bob
(Univ. Saskatchewan, Saskatchewan, CAN)
,
REANEY Martin
(Univ. Saskatchewan, Saskatchewan, CAN)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
60
号:
10
ページ:
2525-2530
発行年:
2012年03月14日
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)