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文献
J-GLOBAL ID:201202272072890547   整理番号:12A1214634

料理画像を用いた栄養素摂取量推定の精度の検討-生体指標との比較

著者 (6件):
石原淳子
(相模女大 栄養科学)
高地リベカ
(新潟大 大学院医歯学総合研究科 地域予防医学 社会・環境医学分野)
細井聖子
(国立がん研究セ がん予防・検診研究セ 予防研究部)
石井有里
(国立がん研究セ がん予防・検診研究セ 予防研究部)
岩崎基
(国立がん研究セ がん予防・検診研究セ 予防研究部)
津金昌一郎
(国立がん研究セ がん予防・検診研究セ 予防研究部)

資料名:
Journal of Epidemiology  (Journal of Epidemiology)

巻: 22  号: Supplement 1  ページ: 103  発行年: 2012年01月26日 
JST資料番号: L3909A  ISSN: 0917-5040  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 会議録記事  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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