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文献
J-GLOBAL ID：201202272675371358
整理番号：12A0158358
デオキシニバレノール,デオキシニバレノール-3-グルコシドおよびエンニアチン:チェコの市場の穀類原料製品に見られる主なマイコトキシン
Deoxynivalenol, Deoxynivalenol-3-glucoside, and Enniatins: The Major Mycotoxins Found in Cereal-Based Products on the Czech Market
MALACHOVA Alexandra
(Inst. Chemical Technol. Prague, Prague, CZE)
,
DZUMAN Zbynek
(Inst. Chemical Technol. Prague, Prague, CZE)
,
VEPRIKOVA Zdenka
(Inst. Chemical Technol. Prague, Prague, CZE)
,
VACLAVIKOVA Marta
(Inst. Chemical Technol. Prague, Prague, CZE)
,
ZACHARIASOVA Milena
(Inst. Chemical Technol. Prague, Prague, CZE)
,
HAJSLOVA Jana
(Inst. Chemical Technol. Prague, Prague, CZE)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 59 号： 24 ページ： 12990-12997 発行年： 2011年12月28日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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