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J-GLOBAL ID：201202274502764136 整理番号：12A1261506

酵素による除毛皮革プロセシングの最適化及び内部線維性蛋白質除去の評価:環境に優しい代替法

Optimization of the unhairing leather processing with enzymes and the evaluation of inter-fibrillary proteins removal: an environment-friendly alternative

著者 (4件)：

DETTMER Aline

(Federal Univ. of Rio Grande do Sul, Lab. for Leather and Environmental Studies (LACOURO), Chemical Engineering Dep. ...)

CAVALLI Elita

(Federal Univ. of Rio Grande do Sul, Lab. for Leather and Environmental Studies (LACOURO), Chemical Engineering Dep. ...)

AYUB Marco A. Z.

(Federal Univ. of Rio Grande do Sul, Biotechnology and Biochemical Engineering Lab., (BiotecLab), Av. Bento Goncalves ...)

GUTTERRES Mariliz

(Federal Univ. of Rio Grande do Sul, Lab. for Leather and Environmental Studies (LACOURO), Chemical Engineering Dep. ...)

資料名：

Bioprocess and Biosystems Engineering (Bioprocess and Biosystems Engineering)

巻： 35 号： 8 ページ： 1317-1324 発行年： 2012年10月
JST資料番号： E0175D ISSN： 1615-7591 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

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