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文献

J-GLOBAL ID：201202281674045740 整理番号：12A0887823

客はそれを買うか?野菜の安全性強化のための食品販売セクターにおける有機野菜のマーケティングの可能性:西アフリカの3都市における選択実験研究

Will they buy it? The potential for marketing organic vegetables in the food vending sector to strengthen vegetable safety: A choice experiment study in three West African cities

著者 (4件)：

PROBST Lorenz

(CDR - Centre for Dev. Res., BOKU - Univ. of Natural Resources and Life Sciences, Vienna, AUT)

HOUEDJOFONON Elysee

(Dep. d’Economie, de Socio-Anthropologie et de Communication pour le Developpement Rural, Fac. des Sciences ...)

AYERAKWA Hayford Mensah

(Dep. of Agricultural Economics and Agribusiness, Coll. of Agriculture and Consumer Sciences, Univ. of Ghana, Legon ...)

HAAS Rainer

(Dep. of Economics and Social Sciences, Inst. for Marketing and Innovation, BOKU - Univ. of Natural Resources and ...)

資料名：

Food Policy (Food Policy)

巻： 37 号： 3 ページ： 296-308 発行年： 2012年06月
JST資料番号： W0147A ISSN： 0306-9192 資料種別：逐次刊行物 (A)
発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

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