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文献
J-GLOBAL ID：201202283094586436
整理番号：12A1306144
農業食物製品の品質評価に,ハイパースペクトラルイメージングの応用とその原理
Principles and Applications of Hyperspectral Imaging in Quality Evaluation of Agro-Food Products: A Review
ELMASRY Gamal
(National Univ. Ireland, Dublin, IRL)
,
KAMRUZZAMAN Mohammed
(National Univ. Ireland, Dublin, IRL)
,
SUN Da-Wen
(National Univ. Ireland, Dublin, IRL)
,
ALLEN Paul
(Teagasc, Dublin, IRL)
資料名：
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
(Critical Reviews in Food Science and Nutrition)
巻： 52 号： 10/11 ページ： 999-1023 発行年： 2012年10月
JST資料番号： C0510B ISSN： 1040-8398 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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