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文献
J-GLOBAL ID：201202285617480796
整理番号：12A0104448
ヌードマウスにおけるUVB-誘導酸化ストレスに対するタンナーゼ変換緑茶抽出物含有処方の光保護効果
Photoprotective Effects of a Formulation Containing Tannase-Converted Green Tea Extract Against UVB-Induced Oxidative Stress in Hairless Mice
HONG Yang-Hee
(Korea Univ., Res. Inst. of Health and Sciences, 136-703, Seoul, KOR)
,
JUNG Eun Young
(Korea Univ., Dep. of Food and Nutrition, 136-703, Seoul, KOR)
,
SHIN Kwang-Soon
(Kyonggi Univ., Dep. of Food Sci. and Biotechnology, 443-760, Suwon, KOR)
,
KIM Tae Young
(Bionic Trading Corp., 425-906, Ansan, KOR)
,
YU Kwang-Won
(Chungju National Univ., Dep. of Food and Nutrition, 368-701, Jeungpyeong, KOR)
,
CHANG Un Jae
(Dongduk Women’s Univ., Dep. of Food and Nutrition, 136-714, Seoul, KOR)
,
SUH Hyung Joo
(Korea Univ., Dep. of Food and Nutrition, 136-703, Seoul, KOR)
資料名：
Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology
(Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology)
巻： 166 号： 1 ページ： 165-175 発行年： 2012年01月
JST資料番号： E0344C ISSN： 0273-2289 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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