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文献
J-GLOBAL ID：201202289148980427
整理番号：12A0168266
菜食は無症候性栄養失調、高ホモシスティン血症およびアテローム形成を引き起こす
Vegetarianism produces subclinical malnutrition, hyperhomocysteinemia and atherogenesis
INGENBLEEK Yves
(Lab. of Nutrition, Fac. of Pharmacy, Univ. Louis Pasteur, Strasbourg, FRA)
,
MCCULLY Kilmer S.
(Pathology and Lab. Medicine Serv., VA Boston Healthcare System, West Roxbury, Massachusetts, USA)
,
MCCULLY Kilmer S.
(Dep. of Pathology, Harvard Medical School, Boston, Massachusetts, USA)
資料名：
Nutrition
(Nutrition)
巻： 28 号： 2 ページ： 148-153 発行年： 2012年02月
JST資料番号： T0836A ISSN： 0899-9007 資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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