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文献
J-GLOBAL ID：201202292238870443
整理番号：12A1520302
Pichia pastoris細胞壁上の活性Geotrichum sp.の効率的表示と魚油中のEPAを強化するための全細胞バイオ触媒としてのその応用
Efficient Display of Active Geotrichum sp. Lipase on Pichia pastoris Cell Wall and Its Application as a Whole-Cell Biocatalyst To Enrich EPA and DHA in Fish Oil
PAN Xiao-Xing
(Huazhong Univ. Sci. and Technol., Wuhan, CHN)
,
XU Li
(Huazhong Univ. Sci. and Technol., Wuhan, CHN)
,
ZHANG Yan
(Huazhong Univ. Sci. and Technol., Wuhan, CHN)
,
XIAO Xiao
(Huazhong Univ. Sci. and Technol., Wuhan, CHN)
,
WANG Xiao-Feng
(Huazhong Univ. Sci. and Technol., Wuhan, CHN)
,
LIU Yun
(Huazhong Univ. Sci. and Technol., Wuhan, CHN)
,
ZHANG Hou-jin
(Huazhong Univ. Sci. and Technol., Wuhan, CHN)
,
YAN Yun-Jun
(Huazhong Univ. Sci. and Technol., Wuhan, CHN)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 60 号： 38 ページ： 9673-9679 発行年： 2012年09月26日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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