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文献
J-GLOBAL ID：201202294325243580
整理番号：12A0562151
活性包装適用のための鉄錯化ポリエチレンフィルムの開発
Development of an Iron Chelating Polyethylene Film for Active Packaging Applications
TIAN Fang
(Univ. Massachusetts, Massachusetts, USA)
,
DECKER Eric A.
(Univ. Massachusetts, Massachusetts, USA)
,
GODDARD Julie M.
(Univ. Massachusetts, Massachusetts, USA)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 60 号： 8 ページ： 2046-2052 発行年： 2012年02月29日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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