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文献
J-GLOBAL ID：201202294838384588
整理番号：12A0058414
短報:ブラウンスイスの乳生産,組成,酸性度,および凝乳特性に及ぼすβ-ラクトグロブリン,ステアロイル-コエンザイムAデサチュラーゼ1,およびステロール調節エレメント結合蛋白質遺伝子アレル多型の影響
Short communication: Effects of β-lactoglobulin, stearoyl-coenzyme A desaturase 1, and sterol regulatory element binding protein gene allelic variants on milk production, composition, acidity, and coagulation properties of Brown Swiss cows
CECCHINATO A.
(Dep. of Animal Sci., Univ. of Padova, Viale dell’Universita 16, 35020 Legnaro (PD), ITA)
,
RIBECA C.
(Dep. of Animal Sci., Univ. of Padova, Viale dell’Universita 16, 35020 Legnaro (PD), ITA)
,
MAURMAYR A.
(Dep. of Animal Sci., Univ. of Padova, Viale dell’Universita 16, 35020 Legnaro (PD), ITA)
,
PENASA M.
(Dep. of Animal Sci., Univ. of Padova, Viale dell’Universita 16, 35020 Legnaro (PD), ITA)
,
DE MARCHI M.
(Dep. of Animal Sci., Univ. of Padova, Viale dell’Universita 16, 35020 Legnaro (PD), ITA)
,
MACCIOTTA N.p.p.
(Dipartimento di Scienze Zootecniche, Universita di Sassari, Via E. De Nicola 9, 07100 Sassari, ITA)
,
MELE M.
(Dipartimento di Agronomia e Gestione dell’Agroecosistema, Universita di Pisa, Via S. Michele degli Scalzi 2, 56124 ...)
,
SECCHIARI P.
(Dipartimento di Agronomia e Gestione dell’Agroecosistema, Universita di Pisa, Via S. Michele degli Scalzi 2, 56124 ...)
,
PAGNACCO G.
(Dipartimento di Scienze e Tecnologie Veterinarie per la Sicurezza Alimentare, Univ. of Milan, 20133, ITA)
,
BITTANTE G.
(Dep. of Animal Sci., Univ. of Padova, Viale dell’Universita 16, 35020 Legnaro (PD), ITA)
資料名：
Journal of Dairy Science
(Journal of Dairy Science)
巻： 95 号： 1 ページ： 450-454 発行年： 2012年01月
JST資料番号： C0282A ISSN： 0022-0302 CODEN： JDSCAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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