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文献
J-GLOBAL ID：201202295236398134
整理番号：12A1549835
サトウキビ原料のエタノール発酵における汚染菌Lactobacillus vini菌およびDekkera bruxellensis菌の因果関係
The consequences of Lactobacillus vini and Dekkera bruxellensis as contaminants of the sugarcane-based ethanol fermentation
SOUZA Rafael Barros
(Federal Univ. of Pernambuco, Interdepartmental Res. Group on Metabolic Engineering, 50670-901, Recife, PE, BRA)
,
SOUZA Rafael Barros
(CETENE, Lab. of Bioprocessing, 50740-540, Recife, PE, BRA)
,
SANTOS Billy Manoel Dos
(Federal Univ. of Pernambuco, Interdepartmental Res. Group on Metabolic Engineering, 50670-901, Recife, PE, BRA)
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FATIMA RODRIGUES DE SOUZA R.
(Federal Univ. of Pernambuco, Interdepartmental Res. Group on Metabolic Engineering, 50670-901, Recife, PE, BRA)
,
FATIMA RODRIGUES DE SOUZA R.
(CETENE, Lab. of Bioprocessing, 50740-540, Recife, PE, BRA)
,
DA SILVA Paula Katharina N.
(Federal Univ. of Pernambuco, Interdepartmental Res. Group on Metabolic Engineering, 50670-901, Recife, PE, BRA)
,
LUCENA Brigida Thais Luckwu
(Federal Univ. of Pernambuco, Interdepartmental Res. Group on Metabolic Engineering, 50670-901, Recife, PE, BRA)
,
LUCENA Brigida Thais Luckwu
(Campus Cajazeiras, Federal Univ. of Campina Grande, 58900-000, Campina Grande, PB, BRA)
,
MORAIS Marcos Antonio, Jr.
(Federal Univ. of Pernambuco, Interdepartmental Res. Group on Metabolic Engineering, 50670-901, Recife, PE, BRA)
,
MORAIS Marcos Antonio, Jr.
(Federal Univ. of Pernambuco, Dep. of Genetics, Av. Moraes Rego, 1235, Cidade Universitaria, 50670-901, Recife, PE, BRA)
,
MORAIS Marcos Antonio, Jr.
(CETENE, Lab. of Bioprocessing, 50740-540, Recife, PE, BRA)
資料名：
Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology
(Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology)
巻： 39 号： 11 ページ： 1645-1650 発行年： 2012年11月
JST資料番号： E0005C ISSN： 1367-5435 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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