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J-GLOBAL ID:201302201747234493   整理番号:13A0355695

食品・農産物の表示の信頼性確保と機能性解析のための基盤技術の開発 第5章 機能性成分の生体内吸収評価 1 プロアントシアニジン等の体内吸収性と血液循環障害改善作用等の評価

著者 (5件):
沖智之
(農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ)
橋本直人
(農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ)
古川(佐藤)麻紀
吉元誠
(農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ)
須田郁夫
(農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ)

資料名:
農林水産省農林水産技術会議事務局研究成果  (農林水産技術会議事務局研究成果)

号: 493  ページ: 209-219  発行年: 2013年01月31日 
JST資料番号: S0070A  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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