文献
J-GLOBAL ID:201302218463540039
整理番号:13A1401486
品質および貯蔵安定性を強化するための綿実油およびトウモロコシ油ベースの混合物
Cottonseed Oil and Corn Oil-based Blends for Enhancing Quality and Storage Stability
著者 (2件):
K Waghray
(Osmania Univ., Hyderabad)
,
S Gulla
(Osmania Univ., Hyderabad)
資料名:
Journal of lipid Science and Technology
(Journal of lipid Science and Technology)
巻:
44
号:
1
ページ:
19-30
発行年:
2012年01月
JST資料番号:
A1656A
ISSN:
0973-6379
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
インド (IND)
言語:
英語 (EN)