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文献
J-GLOBAL ID：201302225058650834
整理番号：13A0698217
茶葉の種類と抽出条件によるα-グルコシダーゼの効果抑制の違いとICRマウスにおける食後血糖値上昇への紅茶の効果
Difference of inhibitory effect of α-glucosidase by tealeaves species and extraction condition and effect of black tea on postprandial blood glucose level elevation in ICR mice
UCHIDA Naoko
(Wayo Women’s Univ. Graduate School, Chiba, JPN)
,
YOSHIMOTO Nao
(Chiba Univ.)
,
NAKAMURA Asae
(Univ. Human Arts and Sci.)
,
TAKAGI Ayumi
(Wayo Women’s Univ.)
,
HONDA Kayoko
(Wayo Women’s Univ.)
,
MOTO Mihoko
(Wayo Women’s Univ. Graduate School, Chiba, JPN)
,
KATSURAYA Kaname
(Wayo Women’s Univ. Graduate School, Chiba, JPN)
,
HASHIZUME Naotaka
(Univ. Human Arts and Sci.)
資料名：
生物試料分析
(Journal of Analytical Bio-Science)
巻： 36 号： 2 ページ： 193-202 発行年： 2013年03月30日
JST資料番号： L0201A ISSN： 0913-3763 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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