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文献
J-GLOBAL ID：201302228738136409
整理番号：13A1942191
Citrus karna L.の皮抽出物の生理活性化合物,酸化防止活性,脂質過酸化およびリポキシゲナーゼ阻害活性のin vitro評価
In-vitro evaluation of bioactive compounds, anti-oxidant, lipid peroxidation and lipoxygenase inhibitory potential of Citrus karna L. peel extract
SINGH Jagdeep
(Rayat Inst. of Pharmacy, Nawanshahr District Near Ropar, Distt Shaheed Bhagat Singh Nagar, 144533, Railmajra, Punjab ...)
,
SOOD Shailja
(Rayat Inst. of Pharmacy, Nawanshahr District Near Ropar, Distt Shaheed Bhagat Singh Nagar, 144533, Railmajra, Punjab ...)
,
MUTHURAMAN Arunachalam
(Rayat Inst. of Pharmacy, Nawanshahr District Near Ropar, Distt Shaheed Bhagat Singh Nagar, 144533, Railmajra, Punjab ...)
,
MUTHURAMAN Arunachalam
(Punjabi Univ., Dep. of Pharmaceutical Sciences & Drug Res., 147002, Patiala, Punjab, IND)
資料名：
Journal of Food Science & Technology
(Journal of Food Science & Technology)
巻： 51 号： 1 ページ： 67-74 発行年： 2014年01月
JST資料番号： E0090C ISSN： 0022-1155 CODEN： JFSTAB 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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