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文献
J-GLOBAL ID：201302242335584897
整理番号：13A0244093
メチレンブルー光増感ラード由来の2,2-ジフェニル-1-ピクリルヒドラジル(DPPH)ラジカル消去化合物に及ぼすアジ化ナトリウムと金属キレート化剤の影響
Sodium azide and metal chelator effects on 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging compounds from methylene blue photosensitized lard
HA Dong Oh
(Seoul National Univ. Sci. and Technol., Seoul, KOR)
,
YEO JuDong
(Seoul National Univ. Sci. and Technol., Seoul, KOR)
,
KANG Sung Tae
(Seoul National Univ. Sci. and Technol., Seoul, KOR)
,
KIM Mi-Ja
(Sungkyunkwan Univ., Suwon, KOR)
,
LEE JaeHwan
(Sungkyunkwan Univ., Suwon, KOR)
資料名：
European Journal of Lipid Science and Technology
(European Journal of Lipid Science and Technology)
巻： 114 号： 7 ページ： 780-786 発行年： 2012年07月
JST資料番号： B0531A ISSN： 1438-7697 CODEN： EJLST 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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