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文献
J-GLOBAL ID：201302249169673724
整理番号：13A0985019
Rhodotorula mucilaginosa KUGPP-1によって生産される新しい生物界面活性剤によるアスタキサンチンの安定化
Stabilization of Astaxanthin by A Novel Biosurfactant Produced by Rhodotorula mucilaginosa KUGPP-1
KAWAHARA Hidehisa
(Dep. of Life Sci. and Biotechnology, Kansai Univ.)
,
HIRAI Akihito
(Dep. of Life Sci. and Biotechnology, Kansai Univ.)
,
MINABE Toshi
(Dep. of Life Sci. and Biotechnology, Kansai Univ.)
,
OBATA Hitoshi
(Dep. of Life Sci. and Biotechnology, Kansai Univ.)
資料名：
Biocontrol Science
(Biocontrol Science)
巻： 18 号： 1 ページ： 21-28 (J-STAGE) 発行年： 2013年
JST資料番号： L3233A ISSN： 1342-4815 CODEN： BISCFY 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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