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文献
J-GLOBAL ID:201302250723754004   整理番号:13A1846876

GLASSWORTHハーブ(SALSOLA COLLINA): 機能性食品に対する生物活性化合物の天然資源

GLASSWORTH HERB (SALSOLA COLLINA): A NATURAL RESOURCE OF BIOACTIVE COMPOUNDS FOR FUNCTIONAL FOODS
著者 (4件):
BURKOVA V.
(Biolit Ltd., Tomsk, RUS)
BOYEV S.
(National Res. Polytechnic Univ., Tomsk, RUS)
VENGEROVSKY A.
(Siberian State Medical Univ., Tomsk, RUS)
KOLESNOV A.
(Moscow National Univ. of Food Production, Moscow, RUS)

資料名:
Fruit Processing  (Fruit Processing)

巻: 23  号:ページ: 154-158  発行年: 2013年07月 
JST資料番号: A1325A  ISSN: 0939-4435  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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