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文献
J-GLOBAL ID：201302256406130788
整理番号：13A0237874
中国におけるウシ/牛肉の品質安全のためのRFIDに基づくトレーサビリティシステムの開発と評価
Development and evaluation on a RFID-based traceability system for cattle/beef quality safety in China
FENG Jianying
(Coll. of Engineering, China Agricultural Univ., Beijing 100083, CHN)
,
FU Zetian
(Coll. of Engineering, China Agricultural Univ., Beijing 100083, CHN)
,
WANG Zaiqiong
(Coll. of Information and Electrical Engineering, China Agricultural Univ., Beijing 100083, CHN)
,
XU Mark
(Portsmouth Business School, Univ. of Portsmouth, Portsmouth, Hampshire PO1 3DE, GBR)
,
ZHANG Xiaoshuan
(Coll. of Information and Electrical Engineering, China Agricultural Univ., Beijing 100083, CHN)
資料名：
Food Control
(Food Control)
巻： 31 号： 2 ページ： 314-325 発行年： 2013年06月
JST資料番号： W0246A ISSN： 0956-7135 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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