文献
J-GLOBAL ID:201302262476480930
整理番号:13A1396857
機能する蛋白質 小麦プロテオミクスのかなたか?
The Performing Protein: Beyond Wheat Proteomics?
著者 (4件):
BONOMI Francesco
(Univ. Milan, ITA)
,
IAMETTI Stefania
(Univ. Milan, ITA)
,
MAMONE Gianfranco
(Istituto di Scienze degli Alimenti, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Avellino, ITA)
,
FERRANTI Pasquale
(Univ. Naples, ITA)
資料名:
Cereal Chemistry
(Cereal Chemistry)
巻:
90
号:
4
ページ:
358-366
発行年:
2013年07月
JST資料番号:
B0245A
ISSN:
0009-0352
CODEN:
CECHAF
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)