文献
J-GLOBAL ID:201302266454537771
整理番号:13A1637993
ブルーベリ対流乾燥における収縮および変色の実時間計測ためのコンピュータビジョン
Computer Vision for Real-Time Measurements of Shrinkage and Color Changes in Blueberry Convective Drying
著者 (2件):
CHEN Yougui
(Dalhousie Univ., Nova Scotia, CAN)
,
MARTYNENKO Alex
(Dalhousie Univ., Nova Scotia, CAN)
資料名:
Drying Technology
(Drying Technology)
巻:
31
号:
9-12
ページ:
1114-1123
発行年:
2013年09月
JST資料番号:
H0915A
ISSN:
0737-3937
CODEN:
DRTEDQ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)