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文献
J-GLOBAL ID:201302268395597580   整理番号:13A1507634

実験と計算の組合せ手法を使ったパン焼きオーブンのエネルギー効率の最適化

Optimisation of the energy efficiency of bread-baking ovens using a combined experimental and computational approach
著者 (6件):
KHATIR Zinedine
(School of Mechanical Engineering, Univ. of Leeds, Leeds LS2 9JT, GBR)
PATON Joe
(School of Mechanical Engineering, Univ. of Leeds, Leeds LS2 9JT, GBR)
THOMPSON Harvey
(School of Mechanical Engineering, Univ. of Leeds, Leeds LS2 9JT, GBR)
KAPUR Nik
(School of Mechanical Engineering, Univ. of Leeds, Leeds LS2 9JT, GBR)
TOROPOV Vassili
(School of Mechanical Engineering, Univ. of Leeds, Leeds LS2 9JT, GBR)
TOROPOV Vassili
(School of Civil Engineering, Univ. of Leeds, Leeds LS2 9JT, GBR)

資料名:
Applied Energy  (Applied Energy)

巻: 112  ページ: 918-927  発行年: 2013年12月 
JST資料番号: A0097A  ISSN: 0306-2619  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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