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文献
J-GLOBAL ID：201302269768468471
整理番号：13A1592751
持続的な制限灌漑がザクロ果実(品種「Mollar de Elche」)収穫後の物理化学特性,生物活性化合物およびシェルフライフに及ぼす影響
Effect of sustained deficit irrigation on physicochemical properties, bioactive compounds and postharvest life of pomegranate fruit (cv. ‘Mollar de Elche’)
PENA Maria E.
(Postharvest and Refrigeration Group, Dep. of Food Engineering, Universidad Politecnica de Cartagena, Paseo Alfonso ...)
,
ARTES-HERNANDEZ Francisco
(Postharvest and Refrigeration Group, Dep. of Food Engineering, Universidad Politecnica de Cartagena, Paseo Alfonso ...)
,
ARTES-HERNANDEZ Francisco
(Inst. of Plant Biotechnology, Universidad Politecnica de Cartagena, Campus Muralla del Mar, 30202 Cartagena, Murcia, ESP)
,
AGUAYO Encarna
(Postharvest and Refrigeration Group, Dep. of Food Engineering, Universidad Politecnica de Cartagena, Paseo Alfonso ...)
,
AGUAYO Encarna
(Inst. of Plant Biotechnology, Universidad Politecnica de Cartagena, Campus Muralla del Mar, 30202 Cartagena, Murcia, ESP)
,
MARTINEZ-HERNANDEZ Gines B.
(Postharvest and Refrigeration Group, Dep. of Food Engineering, Universidad Politecnica de Cartagena, Paseo Alfonso ...)
,
MARTINEZ-HERNANDEZ Gines B.
(Inst. of Plant Biotechnology, Universidad Politecnica de Cartagena, Campus Muralla del Mar, 30202 Cartagena, Murcia, ESP)
,
GALINDO Alejandro
(Irrigation Dep., Centro de Edafologia y Biologia Aplicada del Segura (CSIC), P.O. Box 164, E-30100 Espinardo, Murcia ...)
,
ARTES Francisco
(Postharvest and Refrigeration Group, Dep. of Food Engineering, Universidad Politecnica de Cartagena, Paseo Alfonso ...)
,
ARTES Francisco
(Inst. of Plant Biotechnology, Universidad Politecnica de Cartagena, Campus Muralla del Mar, 30202 Cartagena, Murcia, ESP)
,
GOMEZ Perla A.
(Inst. of Plant Biotechnology, Universidad Politecnica de Cartagena, Campus Muralla del Mar, 30202 Cartagena, Murcia, ESP)
資料名：
Postharvest Biology and Technology
(Postharvest Biology and Technology)
巻： 86 ページ： 171-180 発行年： 2013年12月
JST資料番号： W1912A ISSN： 0925-5214 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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