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文献
J-GLOBAL ID：201302272588181167
整理番号：13A1335661
オボトランスフェリンの発現は酸化ストレスに対する酵母細胞の耐性を強化する
Expression of Ovotransferrin Enhances Tolerance of Yeast Cells toward Oxidative Stress
IBRAHIM Hisham R.
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
,
HOZONO Akiko
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
,
FUKAMI Masaharu
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
,
SHABAN Mohamed A.
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
,
MIYATA Takeshi
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 61 号： 26 ページ： 6358-6365 発行年： 2013年07月03日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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