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文献
J-GLOBAL ID：201302272726466500
整理番号：13A0723043
ATPアナライザーを活用した食品従事者への衛生指導~保育所給食施設を対象にして~
福井優子
(石川県石川中央保健福祉セ)
,
岡田和輝
(石川県石川中央保健福祉セ)
,
伊川あけみ
(石川県石川中央保健福祉セ)
資料名：
北陸公衆衛生学会誌
(Hokuriku Journal of Public Health)
巻： 39 号： 学会特集号 ページ： 36 発行年： 2012年
JST資料番号： L0109A ISSN： 0386-3530 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 会議録記事 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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