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文献
J-GLOBAL ID：201302274350176001
整理番号：13A0355691
食品・農産物の表示の信頼性確保と機能性解析のための基盤技術の開発 第4章 ヒト試験等による生活習慣病・メタボリックシンドロームの予防機能の検証 9 生活習慣病予防効果を持つ効率的な茶成分探索系の構築と評価(1)茶葉成分の抗肥満作用等生活習慣病予防効果の評価と利用技術の確立
山本(前田)万里
(農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶業研)
資料名：
農林水産省農林水産技術会議事務局研究成果
(農林水産技術会議事務局研究成果)
号： 493 ページ： 192-197 発行年： 2013年01月31日
JST資料番号： S0070A 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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