文献
J-GLOBAL ID:201302275192193366
整理番号:13A1771019
四国地域で民間利用されている健康茶の機能 (第1報) ラジカル消去, α-グルコシダーゼ阻害, キサンチンオキシダーゼ阻害活性について
The functions of healthful teas utilized by the residents in Shikoku area, Part I. On their activities of radical scavenging, α-glucosidase inhibition,and xanthine oxidase inhibition
日本食生活学会誌
(Journal for the Integrated Study of Dietary Habits)
11-20 (J-STAGE)
2013年
1346-9770
逐次刊行物 (A)