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文献
J-GLOBAL ID：201302279287643127
整理番号：13A1233035
本当に有機?-複数同位体分析をツールとした有機と通常野菜の判別
Is it really organic? - Multi-isotopic analysis as a tool to discriminate between organic and conventional plants
LAURSEN K.h.
(Plant and Soil Sci. Section, Dep. of Plant and Environmental Sciences, Fac. of Sci., Univ. of Copenhagen ...)
,
MIHAILOVA A.
(School of Environmental Sciences, Univ. of East Anglia, Norwich NR4 7TJ, GBR)
,
KELLY S.d.
(Food and Environment Res. Agency, Sand Hutton, York YO41 1LZ, GBR)
,
EPOV V.n.
(CNRS UMR 5254, Univ. de Pau et des Pays de l’Adour, Helioparc Pau Pyrenees, Lab. de Chimie Bio-Inorganique et ...)
,
BERAIL S.
(CNRS UMR 5254, Univ. de Pau et des Pays de l’Adour, Helioparc Pau Pyrenees, Lab. de Chimie Bio-Inorganique et ...)
,
SCHJOERRING J.k.
(Plant and Soil Sci. Section, Dep. of Plant and Environmental Sciences, Fac. of Sci., Univ. of Copenhagen ...)
,
DONARD O.f.x.
(CNRS UMR 5254, Univ. de Pau et des Pays de l’Adour, Helioparc Pau Pyrenees, Lab. de Chimie Bio-Inorganique et ...)
,
LARSEN E.h.
(National Food Inst., Technical Univ. of Denmark, Moerkhoej Bygade 19, DK-2860 Soeborg, DNK)
,
PEDENTCHOUK N.
(School of Environmental Sciences, Univ. of East Anglia, Norwich NR4 7TJ, GBR)
,
MARCA-BELL A.d.
(School of Environmental Sciences, Univ. of East Anglia, Norwich NR4 7TJ, GBR)
,
HALEKOH U.
(Dep. of Animal Sci., Fac. of Sci. and Technol., Aarhus Univ., Blichers Alle 20, DK-8830 Tjele, DNK)
,
OLESEN J.e.
(Dep. of Agroecology, Aarhus Univ., Blichers Alle 20, DK-8830 Tjele, DNK)
,
HUSTED S.
(Plant and Soil Sci. Section, Dep. of Plant and Environmental Sciences, Fac. of Sci., Univ. of Copenhagen ...)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 141 号： 3 ページ： 2812-2820 発行年： 2013年12月01日
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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