文献
J-GLOBAL ID:201302283073213696
整理番号:13A1078730
移動反応境界電気泳動滴定による粉乳中の全蛋白質の迅速及び選択的定量
Fast and selective determination of total protein in milk powder via titration of moving reaction boundary electrophoresis
著者 (7件):
GUO Cheng-ye
(Shanghai Jiao Tong Univ., Shanghai, CHN)
,
GUO Cheng-ye
(Shanghai Normal Univ., Shanghai, CHN)
,
WANG Hou-yu
(Shanghai Jiao Tong Univ., Shanghai, CHN)
,
LIU Xiao-Ping
(Shanghai Jiao Tong Univ., Shanghai, CHN)
,
FAN Liu-yin
(Shanghai Jiao Tong Univ., Shanghai, CHN)
,
ZHANG Lei
(Shanghai Normal Univ., Shanghai, CHN)
,
CAO Cheng-xi
(Shanghai Jiao Tong Univ., Shanghai, CHN)
資料名:
Electrophoresis
(Electrophoresis)
巻:
34
号:
9/10
ページ:
1343-1351
発行年:
2013年05月
JST資料番号:
A0626B
ISSN:
0173-0835
CODEN:
ELCTDN
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)