文献
J-GLOBAL ID:201302285779018970
整理番号:13A0236732
ウシ血清アルブミンの逆ミセル抽出-ジェミニ界面活性剤とその相当する単量体界面活性剤の影響間の比較
Reverse micellar extraction of bovine serum albumin - A comparison between the effects of gemini surfactant and its corresponding monomeric surfactant
著者 (3件):
XIAO Jing
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Yangzhou Univ., Yangzhou, Jiangsu 225002, CHN)
,
CAI Juan
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Yangzhou Univ., Yangzhou, Jiangsu 225002, CHN)
,
GUO Xia
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Yangzhou Univ., Yangzhou, Jiangsu 225002, CHN)
資料名:
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻:
136
号:
2
ページ:
1063-1069
発行年:
2013年01月15日
JST資料番号:
H0766A
ISSN:
0308-8146
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)