前のページに戻る
この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID：201302288278851280
整理番号：13A1198540
山羊乳蛋白質画分の酵素加水分解物のアンギオテンシンI変換酵素阻害能力
Angiotensin I-converting enzyme inhibitory activity of enzymatic hydrolysates of goat milk protein fractions
ESPEJO-CARPIO F. Javier
(Dep. of Chemical Engineering, Univ. of Granada, 18071 Granada, ESP)
,
ESPEJO-CARPIO F. Javier
(Dep. of Food Sci., Fac. of Sci., Univ. of Copenhagen, Rolighedsvej 30, DK-1958 Frederiksberg C, DNK)
,
DE GOBBA Cristian
(Dep. of Food Sci., Fac. of Sci., Univ. of Copenhagen, Rolighedsvej 30, DK-1958 Frederiksberg C, DNK)
,
GUADIX Antonio
(Dep. of Chemical Engineering, Univ. of Granada, 18071 Granada, ESP)
,
GUADIX Emilia M.
(Dep. of Chemical Engineering, Univ. of Granada, 18071 Granada, ESP)
,
OTTE Jeanette
(Dep. of Food Sci., Fac. of Sci., Univ. of Copenhagen, Rolighedsvej 30, DK-1958 Frederiksberg C, DNK)
資料名：
International Dairy Journal
(International Dairy Journal)
巻： 32 号： 2 ページ： 175-183 発行年： 2013年10月
JST資料番号： W0531A ISSN： 0958-6946 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。