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文献
J-GLOBAL ID：201302289238781528
整理番号：13A1154191
海洋深層水および山岳氷雪からの好塩性乳酸菌の分離と海苔醤油開発
内田基晴
(水総研セ 瀬戸内水研)
,
三好達夫
(水総研セ 瀬戸内水研)
,
丹羽健太郎
(水総研セ 増養殖研)
,
森真由美
(石川総セ)
,
林洋
(富山水研)
資料名：
日本乳酸菌学会誌
(Japanese Journal of Lactic Acid Bacteria)
巻： 24 号： 2 ページ： 128 発行年： 2013年06月20日
JST資料番号： L3534A ISSN： 1343-327X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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