文献
J-GLOBAL ID:201402200660180959
整理番号:14A1467470
ゼラチンに基づく安定剤系を用いたアスタキサンチンナノ分散の調製
Preparation of Astaxanthin Nanodispersions Using Gelatin-Based Stabilizer Systems
著者 (6件):
ANARJAN Navideh
(Islamic Azad Univ., Tabriz, IRN)
,
NEHDI Imededdine Arbi
(King Saud Univ., Riyadh, SAU)
,
SBIHI Hassen Mohamed
(King Saud Univ., Riyadh, SAU)
,
AL-RESAYES Saud Ibrahim
(King Saud Univ., Riyadh, SAU)
,
MALMIRI Hoda Jafarizadeh
(Sahand Univ. Technol., Tabriz, IRN)
,
TAN Chin Ping
(Putra Univ., Selangor, MYS)
資料名:
Molecules (Web)
(Molecules (Web))
巻:
19
号:
9
ページ:
14257-14265 (WEB ONLY)
発行年:
2014年09月
JST資料番号:
U7014A
ISSN:
1420-3049
CODEN:
MOLEFW
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
スイス (CHE)
言語:
英語 (EN)