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文献
J-GLOBAL ID：201402210039146106
整理番号：14A0563979
収穫後のブロッコリーのアスコルビン酸含量およびアスコルビン酸代謝に関連する遺伝子発現に赤色および青色LED光の照射が及ぼす影響
Effect of red and blue LED light irradiation on ascorbate content and expression of genes related to ascorbate metabolism in postharvest broccoli
MA Gang
(Dep. of Biological and Environmental Sciences, Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ., 836 Ohya, Suruga, Shizuoka ...)
,
ZHANG Lancui
(Dep. of Biological and Environmental Sciences, Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ., 836 Ohya, Suruga, Shizuoka ...)
,
SETIAWAN Chandra Kurnia
(Dep. of Biological and Environmental Sciences, Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ., 836 Ohya, Suruga, Shizuoka ...)
,
YAMAWAKI Kazuki
(Dep. of Biological and Environmental Sciences, Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ., 836 Ohya, Suruga, Shizuoka ...)
,
ASAI Tatsuo
(Dep. of Biological and Environmental Sciences, Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ., 836 Ohya, Suruga, Shizuoka ...)
,
NISHIKAWA Fumie
(Dep. of Citrus Res., National Inst. of Fruit Tree Sci., Kuchinotsu, Nagasaki 859-2501, JPN)
,
MAEZAWA Shigenori
(The United Graduate School of Agricultural Sci., Gifu Univ., 1-1 Yanagido, Gifu 501-1193, JPN)
,
SATO Hiroshi
(Stanley Electric Co., Ltd. Res. & Dev. Center, 1-3-1 Edanishi, Aoba, Yokohama, Kanagawa 225-0014, JPN)
,
KANEMITSU Nobuhisa
(Stanley Electric Co., Ltd. Yokohama Technical Center, 2-14-1 Edanishi, Aoba, Yokohama, Kanagawa 225-0014, JPN)
,
KATO Masaya
(Dep. of Biological and Environmental Sciences, Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ., 836 Ohya, Suruga, Shizuoka ...)
資料名：
Postharvest Biology and Technology
(Postharvest Biology and Technology)
巻： 94 ページ： 97-103 発行年： 2014年08月
JST資料番号： W1912A ISSN： 0925-5214 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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