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文献
J-GLOBAL ID：201402210809574187
整理番号：14A0304329
業務用厨房のフード捕集率測定における調理行為に伴う擾乱を模擬したパネル移動速度と移動頻度に関する検討
Moving Speed and Frequency of Panel to Simulate Air Turbulence Caused by Cooking Operations in Hood Capture Efficiency Test for Commercial Kitchens
近藤靖史
(東京都市大)
,
近藤靖史
(SHASE)
,
岩崎裕仁
(東京都市大 大学院)
,
吉野一
(東洋熱工業)
,
吉野一
(東京都市大)
,
吉野一
(SHASE)
,
荻田俊輔
(東洋熱工業)
,
藤田美和子
(中部電力)
資料名：
空気調和・衛生工学会論文集
(Transactions of the Society of Heating, Air-Conditioning and Sanitary Engineers of Japan)
号： 204 ページ： 77-83 発行年： 2014年03月05日
JST資料番号： G0149B ISSN： 0385-275X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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