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文献
J-GLOBAL ID:201402237432480463   整理番号:14A0066328

食品包装におけるコールドプラズマ技術の応用

Applications of cold plasma technology in food packaging
著者 (10件):
PANKAJ S.k.
(BioPlasma Res. Group, School of Food Sci. and Environmental Health, Dublin Inst. of Technol., Cathal Brugha Street ...)
BUENO-FERRER C.
(BioPlasma Res. Group, School of Food Sci. and Environmental Health, Dublin Inst. of Technol., Cathal Brugha Street ...)
MISRA N.n.
(BioPlasma Res. Group, School of Food Sci. and Environmental Health, Dublin Inst. of Technol., Cathal Brugha Street ...)
MILOSAVLJEVIC V.
(BioPlasma Res. Group, School of Food Sci. and Environmental Health, Dublin Inst. of Technol., Cathal Brugha Street ...)
MILOSAVLJEVIC V.
(Biosystems Engineering, Univ. Coll. Dublin, Dublin 4, Ireland)
O’DONNELL C.p.
(Biosystems Engineering, Univ. Coll. Dublin, Dublin 4, Ireland)
BOURKE P.
(BioPlasma Res. Group, School of Food Sci. and Environmental Health, Dublin Inst. of Technol., Cathal Brugha Street ...)
KEENER K.m.
(BioPlasma Res. Group, School of Food Sci. and Environmental Health, Dublin Inst. of Technol., Cathal Brugha Street ...)
KEENER K.m.
(Purdue Univ., Nelson Hall of Food Sci., Rm 3215, 745 Agriculture Mall Drive, West Lafayette, IN 47907 2009, USA)
CULLEN P.j.
(BioPlasma Res. Group, School of Food Sci. and Environmental Health, Dublin Inst. of Technol., Cathal Brugha Street ...)

資料名:
Trends in Food Science & Technology  (Trends in Food Science & Technology)

巻: 35  号:ページ: 5-17  発行年: 2014年01月 
JST資料番号: W0057A  ISSN: 0924-2244  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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