文献
J-GLOBAL ID:201402255595711010
整理番号:14A0431224
生物学的に不活性なコリノイド化合物であるビタミンB12[c-ラクトン]は栽培及び乾燥ヤマブシタケ(Hericium erinaceus)子実体中に存在する
Vitamin B12[c-lactone], a Biologically Inactive Corrinoid Compound, Occurs in Cultured and Dried Lion’s Mane Mushroom (Hericium erinaceus) Fruiting Bodies
著者 (5件):
TENG Fei
(Tottori Univ., Tottori, JPN)
,
BITO Tomohiro
(Tottori Univ., Tottori, JPN)
,
TAKENAKA Shigeo
(Osaka Prefecture Univ., Osaka, JPN)
,
YABUTA Yukinori
(Tottori Univ., Tottori, JPN)
,
WATANABE Fumio
(Tottori Univ., Tottori, JPN)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
62
号:
7
ページ:
1726-1732
発行年:
2014年02月19日
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)