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文献
J-GLOBAL ID：201402263978295684
整理番号：14A0716133
負荷電高甘味度甘味料に対する選択性のある甘味センサの開発
Development of sweetness sensor with selectivity to negatively charged high-potency sweeteners
YASUURA Masato
(Graduate School of Information Sci. and Electrical Engineering, Kyushu Univ., 744 Motooka, Nishi-ku, Fukuoka ...)
,
OKAZAKI Hirotaka
(Graduate School of Information Sci. and Electrical Engineering, Kyushu Univ., 744 Motooka, Nishi-ku, Fukuoka ...)
,
TAHARA Yusuke
(Fac. of Information Sci. and Electrical Engineering, Kyushu Univ., 744 Motooka, Nishi-ku, Fukuoka 819-0395, JPN)
,
IKEZAKI Hidekazu
(Intelligent Sensor Technol., Inc., 5-1-1 Onna, Atsugi-shi, Kanagawa 243-0032, JPN)
,
TOKO Kiyoshi
(Fac. of Information Sci. and Electrical Engineering, Kyushu Univ., 744 Motooka, Nishi-ku, Fukuoka 819-0395, JPN)
資料名：
Sensors and Actuators. B. Chemical
(Sensors and Actuators. B. Chemical)
巻： 201 ページ： 329-335 発行年： 2014年10月01日
JST資料番号： T0967A ISSN： 0925-4005 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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