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文献
J-GLOBAL ID：201402267236728771
整理番号：14A1504682
n-3系高度不飽和脂肪酸を含むトリアシルグリセロール位置異性体がC57BL/6Jマウスの脂質代謝に与える様々な影響
Differential effects of triacylglycerol positional isomers containing n-3 series highly unsaturated fatty acids on lipid metabolism in C57BL/6J mice
YOSHINAGA Kazuaki
(Tsukishima Foods Ind. Co. Ltd., 3-17-9, Higashi Kasai, Edogawa-ku, Tokyo 134-8520, JPN)
,
YOSHINAGA Kazuaki
(Dep. of Food Sci. and Technol., Tokyo Univ. of Marine Sci. and Technol., 4-5-7 Konan, Minato-ku, Tokyo 108-8477, JPN)
,
SASAKI Keiichi
(Dep. of Food Sci. and Technol., Tokyo Univ. of Marine Sci. and Technol., 4-5-7 Konan, Minato-ku, Tokyo 108-8477, JPN)
,
WATANABE Hiroyuki
(Dep. of Health Sci., Univ. of Kochi, 2751-1 Ike, Kochi-shi, Kochi 781-0111, JPN)
,
NAGAO Koji
(Dep. of Applied Biochemistry and Food Sci., Saga Univ., 1 Honjo-machi, Saga-shi, Saga 840-8502, JPN)
,
INOUE Nao
(Dep. of Applied Biochemistry and Food Sci., Saga Univ., 1 Honjo-machi, Saga-shi, Saga 840-8502, JPN)
,
SHIROUCHI Bungo
(Dep. of Applied Biochemistry and Food Sci., Saga Univ., 1 Honjo-machi, Saga-shi, Saga 840-8502, JPN)
,
YANAGITA Teruyoshi
(Dep. of Health and Nutrition Sci., Nishikyushu Univ., 4490-9 Ozaki, Kanzaki-machi, Kanzaki-shi, Saga 842-8585, JPN)
,
NAGAI Toshiharu
(Tsukishima Foods Ind. Co. Ltd., 3-17-9, Higashi Kasai, Edogawa-ku, Tokyo 134-8520, JPN)
,
MIZOBE Hoyo
(Tsukishima Foods Ind. Co. Ltd., 3-17-9, Higashi Kasai, Edogawa-ku, Tokyo 134-8520, JPN)
,
KOJIMA Koichi
(Tsukishima Foods Ind. Co. Ltd., 3-17-9, Higashi Kasai, Edogawa-ku, Tokyo 134-8520, JPN)
,
BEPPU Fumiaki
(Dep. of Food Sci. and Technol., Tokyo Univ. of Marine Sci. and Technol., 4-5-7 Konan, Minato-ku, Tokyo 108-8477, JPN)
,
GOTOH Naohiro
(Dep. of Food Sci. and Technol., Tokyo Univ. of Marine Sci. and Technol., 4-5-7 Konan, Minato-ku, Tokyo 108-8477, JPN)
資料名：
Journal of Nutritional Biochemistry
(Journal of Nutritional Biochemistry)
巻： 26 号： 1 ページ： 57-63 発行年： 2015年01月
JST資料番号： E0597B ISSN： 0955-2863 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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