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文献
J-GLOBAL ID：201402269943686522
整理番号：14A0875815
アマニ(Linum usitatissimum L.)の酵素支援冷間プレス: 収量,品質,油のフェノール類の増強
Enzyme-aided cold pressing of flaxseed (Linum usitatissimum L.): Enhancement in yield, quality and phenolics of the oil
ANWAR F.
(Univ. of Sargodha, Sargodha, PAK)
,
ANWAR F.
(Univ. of Agriculture, Faisalabad, PAK)
,
ZREEN Z.
(Univ. of Agriculture, Faisalabad, PAK)
,
SULTANA B.
(Univ. of Agriculture, Faisalabad, PAK)
,
JAMIL A.
(Univ. of Agriculture, Faisalabad, PAK)
資料名：
Grasas y Aceites
(Grasas y Aceites)
巻： 64 号： 5 ページ： 463-471 発行年： 2013年10月
JST資料番号： D0062B ISSN： 0017-3495 CODEN： GRACAN 資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： スペイン (ESP) 言語： 英語 (EN)
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