文献
J-GLOBAL ID:201402269943686522
整理番号:14A0875815
アマニ(Linum usitatissimum L.)の酵素支援冷間プレス: 収量,品質,油のフェノール類の増強
Enzyme-aided cold pressing of flaxseed (Linum usitatissimum L.): Enhancement in yield, quality and phenolics of the oil
著者 (5件):
ANWAR F.
(Univ. of Sargodha, Sargodha, PAK)
,
ANWAR F.
(Univ. of Agriculture, Faisalabad, PAK)
,
ZREEN Z.
(Univ. of Agriculture, Faisalabad, PAK)
,
SULTANA B.
(Univ. of Agriculture, Faisalabad, PAK)
,
JAMIL A.
(Univ. of Agriculture, Faisalabad, PAK)
資料名:
Grasas y Aceites
(Grasas y Aceites)
巻:
64
号:
5
ページ:
463-471
発行年:
2013年10月
JST資料番号:
D0062B
ISSN:
0017-3495
CODEN:
GRACAN
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
スペイン (ESP)
言語:
英語 (EN)