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文献
J-GLOBAL ID：201402278304932260
整理番号：14A0837463
酵母発酵のラマン分光法を利用する定量的モニタリング
Quantitative monitoring of yeast fermentation using Raman spectroscopy
IVERSEN Jens A.
(Aalborg Univ., Section for Sustainable Biotechnology, A. C. Meyers Vaenge 15, 2450, Copenhagen, SV, DNK)
,
IVERSEN Jens A.
(Washington State Univ. Tri-Cities, Center for Bioproducts and Bioenergy, 2710 Crimson Way, 99354, Richland, WA, USA)
,
BERG Rolf W.
(Technical Univ. of Denmark, Dep. of Chemistry, Bygning 207, 2800, Lyngby, DNK)
,
AHRING Birgitte K.
(Aalborg Univ., Section for Sustainable Biotechnology, A. C. Meyers Vaenge 15, 2450, Copenhagen, SV, DNK)
,
AHRING Birgitte K.
(Washington State Univ. Tri-Cities, Center for Bioproducts and Bioenergy, 2710 Crimson Way, 99354, Richland, WA, USA)
資料名：
Analytical & Bioanalytical Chemistry
(Analytical & Bioanalytical Chemistry)
巻： 406 号： 20 ページ： 4911-4919 発行年： 2014年08月
JST資料番号： E0425B ISSN： 1618-2642 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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