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J-GLOBAL ID：201502201502801649 整理番号：15A0978238

ガラクトースオキシダーゼによる酸化:多機能性酵素触媒作用

Oxidation with galactose oxidase: Multifunctional enzymatic catalysis

著者 (3件)：

PARIKKA Kirsti

(Dep. of Food and Environmental Sciences, Univ. of Helsinki, P.O. Box 27, FI-00014 Helsinki, FIN)

MASTER Emma

(Dep. of Chemical Engineering and Applied Chemistry, Univ. of Toronto, 200 Coll. Street, Toronto ON M5S 3E5, CAN)

TENKANEN Maija

(Dep. of Food and Environmental Sciences, Univ. of Helsinki, P.O. Box 27, FI-00014 Helsinki, FIN)

資料名：

Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic (Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic)

巻： 120 ページ： 47-59 発行年： 2015年10月
JST資料番号： W0664A ISSN： 1381-1177 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

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